Ethyl formate là \ce{HCOOC2H5}. Xà phòng hoá: \ce{HCOOC2H5 + NaOH -> HCOONa + C2H5OH}, nên alcohol X là ethanol \ce{C2H5OH}.

Độ nhanh hay chậm của một phản ứng được đặc trưng bởi tốc độ phản ứng (biến thiên nồng độ của một chất trong một đơn vị thời gian).

Chỉ amine thơm bậc một như aniline phản ứng với \ce{HNO2} ở 0 – 5 °C cho muối diazonium bền \ce{C6H5N2+Cl-}. Các alkylamine bậc một (methylamine, ethylamine, propylamine) phản ứng với \ce{HNO2} giải phóng \ce{N2} và tạo alcohol.

Glucose là monosaccharide nên không bị thuỷ phân. Maltose, saccharose (disaccharide) và tinh bột (polysaccharide) đều bị thuỷ phân trong môi trường acid.

Lên men giấm oxi hoá ethanol loãng thành acetic acid: \ce{C2H5OH + O2 ->[\text{men giấm}] CH3COOH + H2O}.

Hợp chất carbonyl (aldehyde, ketone) là hợp chất hữu cơ chứa nhóm carbonyl \ce{>C=O}.

Dịch dạ dày chứa HCl nên pH < 7. Nước vôi trong và nước xà phòng có môi trường base (pH > 7); nước muối NaCl gần trung tính (pH ≈ 7).

Phổ IR cho biết các nhóm chức (liên kết đặc trưng) có trong phân tử, tức dùng để xác định cấu tạo phân tử. Phân tử khối được xác định bằng phổ MS, công thức phân tử suy từ phân tích nguyên tố kết hợp phổ MS.

Cấu hình 1s^2 2s^2 2p^6 3s^1 có 3 lớp electron nên sodium thuộc chu kì 3.

Cây thiếu nitrogen cần bón phân đạm. Trong các chất đã cho chỉ urea \ce{(NH2)2CO} chứa nitrogen; KCl và \ce{K2SO4} là phân kali, \ce{Ca(H2PO4)2} là phân lân.

Giai đoạn (1) liên kết \pi của C=C bị phân cắt tạo carbocation (C đúng); giai đoạn (2) \ce{Br-} cộng vào carbocation tạo liên kết \sigma C–Br (A đúng); ethene làm mất màu nước bromine (D đúng).\nEthene có 6 liên kết (4 C–H, 1 \sigma và 1 \pi của C=C) còn 1,2-dibromoethane có 7 liên kết (4 C–H, 1 C–C, 2 C–Br), nên B không đúng.

T gồm hai vòng cyclohexene nối qua nhóm \ce{-COO-CH2-}, công thức phân tử \ce{C14H20O2} (A sai).\nThuỷ phân: \ce{T + NaOH -> C6H9COONa + C6H9CH2OH}. Muối có M = 148, alcohol có M = 112; vì M_X < M_Y nên X là alcohol, Y là muối (B sai).\nX có một liên kết C=C trong vòng nên 1 mol X cộng tối đa 1 mol \ce{Br2} trong \ce{CCl4} (C đúng).\nVòng cyclohexene có các carbon sp^3 nên các nguyên tử trong vòng không đồng phẳng (D sai).

Trong pin Galvani Cu–Ag, E^\circ_{\ce{Cu^2+/Cu}} < E^\circ_{\ce{Ag+/Ag}} nên Cu là anode, xảy ra quá trình oxi hoá \ce{Cu -> Cu^2+ + 2e}; ở cathode \ce{Ag+} bị khử.

Lòng trắng trứng (protein) và Ala-Gly-Gly (tripeptide có 2 liên kết peptide) hoà tan \ce{Cu(OH)2} cho phức màu tím (phản ứng biuret). Ethylamine hoà tan \ce{Cu(OH)2} tạo phức \ce{[Cu(C2H5NH2)4](OH)2} màu xanh thẫm. Aniline không hoà tan \ce{Cu(OH)2}. Vậy có 3 dung dịch.

Khi xả điện: ở anode \ce{Pb + SO4^2- -> PbSO4 + 2e} (Pb bị oxi hoá — A sai); ở cathode \ce{PbO2 + 4H+ + SO4^2- + 2e -> PbSO4 + 2H2O} (\ce{PbO2} bị khử — B sai). \ce{H2SO4} bị tiêu thụ nên nồng độ giảm (D sai).\n\ce{PbSO4} (M = 303) bám hết lên điện cực, nặng hơn Pb (M = 207) và \ce{PbO2} (M = 239) ban đầu, nên khối lượng cả hai điện cực đều tăng (C đúng).

X có mắt xích \ce{-NH-[CH2]5-CO-} là nylon-6 (tơ capron). Điều chế bằng trùng hợp mở vòng caprolactam hoặc trùng ngưng \ce{H2N-[CH2]5-COOH} (A đúng); là tơ tổng hợp (B đúng); nhóm amide bị thuỷ phân trong acid hoặc base nên X kém bền (D đúng).\nPolypeptide được tạo từ các \alpha-amino acid, còn X là polyamide tạo từ \varepsilon-amino acid, nên C không đúng.

Glutathione là \gamma-Glu–Cys–Gly: glutamic acid nối với cysteine qua nhóm \gamma-COOH ở mạch bên, không phải nhóm \alpha-COOH, nên liên kết này không phải liên kết peptide theo định nghĩa (liên kết \ce{-CO-NH-} giữa hai đơn vị \alpha-amino acid). Phân tử chỉ có một liên kết peptide thật (Cys–Gly), nên A không đúng.\nThuỷ phân trong NaOH dư, đun nóng cho disodium glutamate \ce{NaOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COONa} (B đúng); C, D đúng theo thông tin đề bài.

Tơ nitron (olon) là polyacrylonitrile, điều chế bằng trùng hợp acrylonitrile: n\,\ce{CH2=CH-CN -> (-CH2-CH(CN)-)_n}.

a) Sai. Giai đoạn (3) \ce{C6H5NH3Cl + NaOH -> C6H5NH2 + NaCl + H2O} là phản ứng acid–base, không có sự thay đổi số oxi hoá; chỉ giai đoạn (2) (khử \ce{-NO2} thành \ce{-NH2} bằng Fe/HCl) là phản ứng oxi hoá – khử.

b) Đúng. Muối phenylammonium chloride cần base mạnh để giải phóng aniline, nên X là NaOH.

c) Sai. Aniline là chất lỏng, không màu (hoá nâu trong không khí) nhưng rất ít tan trong nước ở nhiệt độ thường.

d) Đúng. n_{\ce{C6H6}} = \dfrac{10{,}0\cdot0{,}878}{78} mol; n_{\ce{C6H5NH2}} = \dfrac{8{,}50}{93} mol. Theo sơ đồ 1 mol benzene cho 1 mol aniline nên h = \dfrac{8{,}50/93}{8{,}78/78}\cdot100 \approx 81{,}2.

a) Đúng. Cellulose có mạch thẳng không phân nhánh; các nhóm \ce{-OH} của các mạch kề nhau tạo liên kết hydrogen giữa các mạch, giữ chúng thành bó sợi bền chắc.

b) Sai. Amylose tạo bởi liên kết \alpha-1,4-glycoside giữa các đơn vị \alpha-glucose, còn cellulose tạo bởi liên kết \beta-1,4-glycoside; hoạt tính sinh học cũng khác nhau (tinh bột tiêu hoá được, cellulose thì không).

c) Đúng. Amylose, amylopectin (tinh bột) và cellulose đều tạo thành từ cùng một monosaccharide là glucose; thuỷ phân hoàn toàn đều cho glucose.

d) Đúng. Kiểu liên kết glycoside quyết định hình dạng mạch (tinh bột xoắn, cellulose thẳng tạo sợi) nên tính tan khác nhau; enzyme amylase chỉ thuỷ phân liên kết \alpha-1,4-glycoside, liên kết \beta-1,4 cần cellulase.

a) Đúng. Khối lượng đồng thô giảm 103 - 8{,}56 = 94{,}44 g, khối lượng cathode tăng 182{,}5 - 100 = 82{,}5 g; hai giá trị khác nhau vì tạp chất rơi khỏi anode (bùn anode) không bám lên cathode.

b) Sai. Khi tinh chế đồng, đồng thô là anode nối với cực dương (\ce{Cu -> Cu^2+ + 2e}), đồng tinh khiết là cathode nối với cực âm (\ce{Cu^2+ + 2e -> Cu}) — phát biểu nối ngược.

c) Đúng. Tạp chất không điện phân nên lượng Cu bám cathode (82,5 g) bằng lượng Cu đã tan từ anode; mẫu thô 103 g chứa ít nhất 82,5 g Cu (phần 8,56 g còn lại có thể vẫn còn Cu) nên x \ge \dfrac{82{,}5}{103}\cdot100 \approx 80{,}1.

d) Sai. n_{\ce{Cu}} = \dfrac{82{,}5}{64} mol, n_e = 2n_{\ce{Cu}} \approx 2{,}578 mol; t = \dfrac{n_e F}{I} = \dfrac{2{,}578\cdot96500}{24} \approx 10366 s \approx 2{,}9 giờ. Giá trị 3,3 chỉ ra khi coi toàn bộ 94,44 g anode giảm là Cu.

a) Sai. Xúc tác \ce{V2O5} chỉ làm tăng tốc độ phản ứng \ce{2SO2 + O2 <=> 2SO3} để cân bằng thiết lập nhanh hơn, không làm chuyển dịch cân bằng nên không làm tăng hiệu suất.

b) Sai. Phản ứng oxi hoá \ce{SO2} thành \ce{SO3} là thuận nghịch nên không thể xảy ra hoàn toàn; dùng dư không khí (dư \ce{O2}) là để cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận, tăng hiệu suất chuyển hoá \ce{SO2}.

c) Đúng. Ở tháp hấp thụ, \ce{SO3} được hấp thụ bằng \ce{H2SO4} đặc 98% (X) tạo oleum \ce{H2SO4.nSO3} (Y); oleum sau đó được pha loãng bằng nước để thu \ce{H2SO4} 98%. Không hấp thụ \ce{SO3} trực tiếp bằng nước vì tạo mù acid.

d) Đúng. n_{\ce{SO2}} = \dfrac{0{,}042\cdot10^{-3}}{64} \approx 6{,}56\cdot10^{-7} mol trong 50 L = 0{,}05 m^3, tức 1{,}31\cdot10^{-5} mol/m^3 > 1{,}0\cdot10^{-5} mol/m^3, nên không khí bị ô nhiễm.

(1) glucose tác dụng với \ce{[Ag(NH3)2]OH} tạo Ag là phản ứng tráng bạc; (3) glucose tạo ethanol và \ce{CO2} là lên men rượu; (2) glucose tạo lactic acid là lên men lactic; (4) saccharose + \ce{H2O} (xúc tác \ce{H+}) là thuỷ phân. Dãy theo thứ tự đề nêu: 1324.

Cặp có thế điện cực chuẩn lớn hơn (\ce{Pb^2+/Pb}) là cathode, cặp nhỏ hơn (\ce{Al^3+/Al}) là anode: E^\circ_{\text{pin}} = -0{,}126 - (-1{,}676) = 1{,}550 V.

\Delta_r H^\circ_{298} = -986{,}1 - (-635{,}1 - 285{,}8) = -65{,}2 kJ/mol.\nNhiệt làm nóng nước lẩu: Q = 400\cdot4{,}184\cdot(71{,}7 - 25) = 78156{,}8 J = 78{,}1568 kJ, bằng 80% nhiệt toả ra nên nhiệt toả ra là 97{,}696 kJ.\nn_{\ce{CaO}} = \dfrac{97{,}696}{65{,}2} \approx 1{,}498 mol; m = 1{,}498\cdot56 \approx 84 g.

Polymer có tính dẻo (chất dẻo): poly(vinyl chloride) và poly(methyl methacrylate). Nylon-6,6 và polyacrylonitrile dùng làm tơ, polyisoprene là cao su (tính đàn hồi). Vậy có 2 polymer.

n_{\ce{NaN3}} = \dfrac{52}{65} = 0{,}8 mol.\n(1) \ce{2NaN3 -> 2Na + 3N2}: tạo 1{,}2 mol \ce{N2} và 0{,}8 mol Na.\n(2) \ce{10Na + 2KNO3 -> K2O + 5Na2O + N2}: 0{,}8 mol Na tạo thêm 0{,}08 mol \ce{N2}.\n(3) không sinh khí. Tổng n_{\ce{N2}} = 1{,}28 mol; V = 1{,}28\cdot24{,}79 \approx 31{,}7 L.

Với M = 130: n_C = \dfrac{130\cdot0{,}64615}{12} = 7; n_H = 130\cdot0{,}1076 \approx 14; n_O = \dfrac{130\cdot0{,}24625}{16} = 2, nên E là \ce{C7H14O2} (ester đơn chức).\nY là sản phẩm khử isovaleraldehyde nên Y là 3-methylbutan-1-ol \ce{(CH3)2CHCH2CH2OH} (M = 88); suy ra X là acetic acid (M = 60), E là isoamyl acetate.\nn_X = \dfrac{8{,}10}{60} = 0{,}135 mol; n_Y = \dfrac{7{,}80}{88} \approx 0{,}08864 mol (Y hết trước). \ce{CH3COOH + C5H11OH <=>[H2SO4\ đặc] CH3COOC5H11 + H2O}: m = 0{,}08864\cdot0{,}631\cdot130 \approx 7{,}27 g.